2008年05月22日

どうぞ安らかに・・


5月20日 火曜日 朝 地域のゴミ集積所
珍しくその日は 早めにゴミを出したわたし


まだネコたちにゴハンをやっておらず
いつもならそのまま家に入ってしまうはずなのに・・

台風の影響でとても風が強い日だったので
倒れそうになっていたカンパニュラに添え木をしたり
しばらく外で片付け作業をしていた




そしていつもなら
「自称ネコ好き」さんのゴミ出し姿を見かけたら
そそくさと家に入ってしまうところなのに・・

(猫が好きというだけで、イイカゲンな飼い方をしてて、苦手な人なのだ。)


なぜその日に限って、家の前の道まで出て
そんな人に、おおきな声で挨拶をしてしまったのか

やっぱりわたしは「そのネコ」に呼ばれてしまったのだろう


「イヤ~ ネコが死んでるわ~」10数m向こうのゴミ集積所から
「自称猫好き」さんの大きな声が聞こえた

え?わたしがゴミ出しに行ったときはいなかったはず


そのネコは衰弱しているものの 生きていた!
それなのに、「自称猫好き」さんは
「きっともうダメだろうから このまま向こうの林に置いて来る」・・と言う

「お宅のネコちゃんじゃないんですか」とわたし。



「うちは今もう1匹しかいないし・・うちの子じゃないわ」

    ・ 
   (1匹ですって!!??嘘!)
    ・


「わたしが今から病院に連れて行きますから」

あら~そうですか・・と、「自称猫好き」さんは箱を取りに帰り
わたしは毛布とタオルを取りに帰った
その人は慣れた手つきでそのネコを箱におさめ、わたしに渡した

その箱の なんという軽さ   絶句


9時に病院に着くようにと片道20キロを急ぐ

辛くて詳しくはとても書けないけど ひどい状態だった
「この子の生命力と奇跡を信じて・・」と
こころよく手当てをしてくださった獣医さん 涙が出た




動いてくれて 鳴いてくれて
食餌も2口ほど食べてくれて

しばらく入院だなぁ・・
名前はなんて付けようかなぁ・・
どこの部屋に置いてやればいいかなぁ・・
里子にしてくれる友達いないかなぁ・・などと
車の中で考えながら帰宅して


午後・・激しい睡魔に襲われてしばらくしてのち
病院から電話があった



名前・・メイちゃんって付けたんだよ 5月だから


辛い思いをいっぱいしたであろう魂は
やっと安らかになれたのか
見つけたときとは全く別の子のように
優しい顔になっていた




「可哀相だけど部屋の中には入れないほうがいいですよ
病気を持ってるかもしれないから
玄関くらいにしておいてくださいね。」と 獣医さん


ごめんね 玄関でガマンしてね




もしかして迷い猫かもしれないとも思い
滋賀県の動物保護管理センターに問い合わせ
ネットでも探してみたが
該当するネコはいなかった
 
霊園に火葬の予約の電話をすると
明日の水曜日はいっぱいとのことで
木曜日に火葬することになった



メイちゃんは2晩を うちで過ごした

嵐の夜に寒い冷たい思いをしたのに
また2日間ドライアイスや保冷剤に冷やされて
かわいそうだった

月曜日の深夜は激しい雨風だった
うちの子たちが 満たされたおなかで
ぬくぬくと眠っているときに
メイちゃんはどこでどうしていたのか
いったいどこからここへ来たのか

いつもゴミ置き場で食べ物を探していたの?
何日もなにも食べてなかったの?
あの日もそのためにあんな所にいたの?

あまりに不憫で 2日間 泣いた
お天気が良いのに頭が割れそうに痛かった




今朝はとても冷え込んだけど 明るく 晴れた



迷ったけど 「自称猫好き」さんの家に寄り 報告した
そこにはメイちゃんにそっくりな成猫がいた
「うち、今はもうこの猫だけですねん。」


「よく似てますね」

「いや うちの猫は子ども産んだことないし
前はマンション住まいの人のところにいた猫だし。
あのネコはうちのネコじゃないから 」


こんな言葉を聞くために寄ったんじゃない
冥福を祈る言葉のひとつも出てこないのか




この霊園でリョウが空に昇ってから もう2年と9ヶ月




メイちゃんが空に昇るまで この待合室で待つ
鳥たちの声だけが聞こえるとても静かなところ
まるで天上の世界のようだ





きょうは琵琶湖がかすんで見えない




このお地蔵様の前には何度も来たことがあるのに
きょうはその前に立ったとき突然に
お地蔵様の足元からお水が流れ出し驚いた

たまたま噴水が出る時間だったのだろうけど
それは天からの言葉のようにわたしの心を満たした

「憎しみ恨みからは何も生まれない
心を清め 水に流して
今はただこの子の冥福だけを祈ってやりなさい」

そう言われているような気がした



言いたいことはある
でも もういい
メイちゃんの魂よ 
どうぞ安らかに眠って




さあ帰ろう・・メイちゃんのおうちへ

上を向い~~て走ろう~~涙がこぼれないようぅぅに~

なーんて言ってたら事故ってしまうよね




もう部屋に入っても大丈夫だよ
みんなといっしょだよ





2008年05月18日

この1週間。。

またたびの木の中のカマキリの卵。。
まだ赤ちゃんカマキリが出て来ません。
 


iku★koさんの家では、もう産まれたそうなんですが・・(^^:
うちの地域はやはりちょっと気温が低いのか・・?
それとも、たくさんの猫の気配を感じて
出て来るのをためらっているのかな~??



このブログに最初にコメントくださった方が
この度、ブログを閉じられることになりました。
その方の心の痛みが伝わり。
なんだか空しくなって、ランキングを降り。
この数日は更新する気持ちも萎えてしまい。
ネットは怖くて、でも優しくて。。


木曜日、ちゃみさんのパンの日。
うかわに行って、ちゃみさんとお話して
不思議に思っていた酵母のことなどお聞きして
うつうつとした気持ちが、ふぅぅ~っと楽になりました。
 
5月15日(木)のお買い上げ~♪
山食・ブラン・ひまごまパン・メロンパン・甘夏マーマレード・・
ベーグルは試作ということで、いただきました~




焼きたてパンを買って帰る車の中は、香ばしいにおいでいっぱいです。
他のお店のパンとはちょっと違うよい香り、いったいこれはなんなのだろう??
「これを使っているんです~」と持って来られたもの・・・。



この、パンの耳(?)が美味しいです~(^^




ひまごまパン、ブランは自家製酵母。
ひまごまパンというのは「ひまわりの種」と「黒ごま」が入っているパン。(^^)




手作りの甘夏マーマレード。無農薬甘夏ときび砂糖のみ。




まじめに正直に作られた、ちゃんとしたお味の美味しいマーマレード。




ちゃみさんは2年ほど前に
大阪の都市部から朽木針畑に移り住まれたのですが
針畑には近くに「ぶなの原生林(生杉ぶな原生林)」があり
それが幸運なことに、自家製酵母を育てるのにとても良い環境なんだそうです。

酵母ってすごいんだね~~!!
目には見えないけど、すばらしいものが周りにはいっぱいなんだ~~!

それは人の心にも似て・・


こんな話もありました。

優しい話・・

Cさんの知り合いの家に捨て犬があったのですが
その方は「留守がちなので飼えないから」と
保健所に連絡されたそうなんです。

でも保健所の人が来られる前に、その犬が逃亡。
保健所の人は翌日来ますから・・と帰られて。

犬は戻って来たそうなんですが
その場に、たまたまCさんが遭遇して事情を聞かれ・・
ふとわたしのブログに書いてあったことを思い出されて
その捨て犬を家族にしてくださったのです。

その犬は成犬なので、保健所~管理センターで
譲渡対象になる率はとても低く、生き延びられなかったかも。
Cさんのおかげで命拾いしました。

ネットが繋ぐ優しさが嬉しいです。

近所のノラニャンのことがご心痛だったSさん。
手術~保護する決心がついたと言ってくださったり・・
mさんも酷い皮膚病の猫の保護に踏み切ってくださったり・・

今のわたしはこの生活に精一杯で
クチ(ブログに書く)ばっかりで
なんにも行動できていないのに
周りに優しいことが起きてくれて
ありがたくて嬉しくて。



ちゃみさんのパン教室、いよいよ始まります。
毎月第2・第4金曜  午前11時~3時間くらい。
うかわファームマートで。

この前、初めてベーグルを焼いてみましたが・・
このふたつは、まぁまぁ形になりました。失敗作はたくさん~(^^;
味はねぇ・・・とてもちゃみさんのようには。。。(TT)ムリ。。



ドライタイプの有機酵母です。
(前に買って全く使ってなかった。。^^;)





蝋で作られたお花です。






(これも息子Kより・笑。。息子Tのは・・???)


タグ :ちゃみパン

2008年05月12日

王様の夢枕

今年の母の日の贈り物は「王様の夢枕」でした。(息子Kより)
下の息子からは贈り物をもらったことがないですね~(たぶん)笑





マシュマロのようにむにゅゃわ~っとしてますが、沈み込まず、癒される枕です。
とってもぐっすり眠れますよ。(ま、いつもぐっすり眠ってる母ですが・・笑)



昨日は先日の続きで、猫庭に石板を並べる作業。(過酷な母の日~)
前の晩、呑み会で疲れているオット?1~2時間でダウン。(笑)
さて、夕方・・・何を食べようか。。ということになって・・・・・・。

私も疲れていて作る気ないし、車で食事に行く気もない。
家でグテ~っと、ダラリ~ンと、飲みたい。うーーーん。。

そうだ!「ほっとすてぃしょん比良」・・きょうは営業日。
くま先生のブログで見た米粉のピザをふと思い出しました!
電話で聞くと20分ほどで焼いてくださるとのこと。

宅配はないので(笑)、焼けた頃に受け取りに行きました。
もう閉店時間も近く、他のものはほとんどなかったのですが
わらびもち、筍の煮物、夏みかんのチーズケーキ、コロッケパン・・
まだ店頭にあったものをいろいろ買い占めて来ました。(笑



かなり薄焼きですし、持ち帰りの時間経過もあって
どうしても「パリッと感」は減りますが、とっても美味しかったですよ~!!
なんていうのかな~~生地の中まで、ピザの味が浸み込んでいる感じ。
このモチッとした感じは、普通のピザ生地とは違う味わいですね!(^^)b

わらびもちは以前も買ったことがあります。
ふんわりとろけて、甘味あっさり~~!美味しいですよ~




夏みかんのチーズケーキ。カットすると中は二層になってます。
容器は質素ですけど、しっかりしたお味で美味しかったです。



金城武さんのDVDを借りて来てあったので
深夜、ゆっくりと鑑賞しました。(タケちゃん、好きです~^^)
傷だらけの男たち
残虐な暴力シーンがあるので、ホントはイヤだったんですが
タケちゃん出演の映画だということで、しかたなく借りました。
でも金城さんの雰囲気で、後遺症なしで観られ、良かったです!
ただ「傷だらけの男たち」というタイトルが・・安易というか・・古っ!って感じ。

前に住んでた町ではレンタルが徒歩圏・映画館は自転車圏だったのに
ここではレンタルさえも、車で20分以上・・つい遠のいてしまいます。
先日のように延滞してしまうといけないので、今から返却に行って来ます。(^^;



2008年05月08日

竹生島は、あったかしま!

引っ越して来て近くなったのに、まだ一度も渡ってなかった竹生島。
連休(3日)に行って来ましたが、全然、混んでなかったです。(^^;

近江八幡に行こうか~~なんて話をしてたのに
急に竹生島に決まって、船の時間を調べたら・・・・

おぉっと~~~!時間がない!行き当たりばったりの我が家。
オットのカーチェイス?のおかげで(パトカーいなくてよかった~~)
なんとか島巡りの出来る最終の船に乗ることができました。(汗


船の中は思ったより広くて、ゆったり快適!(^^)b


2階(?)のほうは、テーブル席になっていました。(^^)v


お天気もよく、真っ青な湖。20分ほどで島が見えて来ました。




 
 
お寺に上る石の階段・・・165段とか。。ひぇ~急段です。


 
途中、振り返って見たら・・・ひぇぇぇ~怖いです~~~



小さな島に、こんな立派なお寺があるとは!びっくりです。



赤ちゃんを抱っこバンドで抱いてた若いおとうさん!印象的でした。














今津・竹生島の船着場の方々、島のお店の方々。
高齢の方が働いておられて、とっても温かい雰囲気。
思ってたよりずっと素晴らしかった!またゆっくり行きたいです。


バーチャル拝観できますよ。(^^)
詳しくはこちらを→竹生島宝厳寺


今津に来たら、おいしい鰻屋さん。
前は本店のほうに行ったけど
商店街のお店には個室もあると聞き・・

商店街とは言え、わずかな店舗数。
シャッター商店街のようにも見受けられ。。



帰路は息子が運転することになって、ビールも大丈V!
鰻とセットのお料理。鮎の天ぷらの酢の物。鰻肝。筍など。。。
うーーーーん。。。。(下がる&引くオット^^;)。。。。


息子はひつまむし。うまき。やっぱり鰻はウマイ!!



鰻の生態は今もって、はっきりとわからないのだそうですが
護岸工事などの環境問題もあり、天然鰻は激減したそうですね。
義父は昔、その辺の川で鰻を獲っていたと聞きました。
大阪都市部まで20分たらずの地域で、ですよ~~(^^;

今じゃ天然物はわずかな量で、稚魚を輸入~養殖。
または養殖物の輸入。そして加工済のものを輸入・・・など。

浜名湖の鰻は有名なので、琵琶湖での鰻・・・ということに対して
何の疑問も持ってなかったのですが、え?でも、いったいどこで養殖を?

息子はオトナになっても、何でもすぐに疑問に思ったことを
直接質問するので、あたふたすることもありますが
その息子、帰り際にお店の方に質問してたようです。

もちろん、このお値段で天然の物をなんて要求しませんけど
せめて〇産の鰻だと言ってほしかった・・。
( ̄0 ̄)


2006年の鰻

国内総生産量:・・・21,036t
      養殖・・・ 20,733t
      天然・・・・・・・303t

総輸入量・・・・・・・・77,546t
      活鰻:・・・20,235t
            台湾・・・ 8,546t
            中国・・・11,687t
           その他・・・・・・・・・・2t

    加工済鰻:・・・59,151t
            台湾・・・ 2,233t
            中国:・・・56,918t

年別国内生産、輸入量(国別、活鰻、鰻加工品別)輸入実績表より


タグ :竹生島

2008年04月30日

熊川宿で猫に会った~小浜

日曜日(27日)に小浜に行ってきました。
小浜に行くのは半年ぶりです。




前に行ったときは、代休をとって遊びに来た上の息子と
平日に出かけたので人が少なかったのですが
今回、フィッシャマンズワーフはたくさんの人でいっぱいでした。

お寿司とお刺身と干物と・・・
ここで美味しいお寿し屋さんにでも寄りたいところだけど
車だと飲めないからね~~~(^^;

今回、一番の目的は田村長のへしこ。
お酒のツマミに、オットも大好きなのですが
連休に遊びに来る息子、クセのあるものが好きで
これが好物らしいのです。(やっぱりお酒飲みの血?^^;)



今回、お店におられたのは、キッチリとしたスーツ姿の男性。
このお店のオーナーさんでしょうか。

お店を出てから、オットと・・・・
「似てたなぁ・・・」「似てたよね~~~」

その方、歌手の佐川満男さんに雰囲気そっくりでした!(笑)
佐川満男さんって言っても、もうわかる人、少ないか!(^^;




先回は時間がなくて立ち寄れなかった熊川宿。
musaさんも以前行かれたそうで、気になっていました。
昔行った、木曾の妻籠、馬篭の小規模な感じ?でしょうか。

お年寄りの方が手作りのものを売っていらしたりして
とても良い雰囲気でした。
もっとゆっくり一店一店、見たかったのだけどね~~







各家の前には、こんなキレイなお水が流れて・・







懐かしいですね~~乳母車。。
ベビーカーじゃない温かさ。。。




熊川焼きの招き猫。つい買ってしまいました、両手分。(笑




焼き鯖にするへしこを1本買ったお店の猫ちゃん。
「この子はお客さんが来ると逃げちゃうんでね~~」
写真を撮りに、近づいても逃げなかった!
「ありゃ。。逃げないわ・・」とおばぁさん。
でもやっぱりこれ以上は近寄れませんでした。(^^;
お客さん商売のお店の猫でも
やっぱり人馴れしない子はいるんですね。
ちょっと安心しました~~~(^^;




お店の中には、今まで飼った猫ちゃんの写真が
額に入れて飾ってありました。
可愛がっておられたんだなぁ・・・




朝掘り筍。茹でたのも売ってました~




町の雰囲気は熊川宿のHPでどうぞ!
とってもステキですよ~


お買い物。。(お寿司やお刺身は食べてしまったのですが・・^^;)




2008年04月26日

がんばる比良!?2008春

もう皆さんがレポートされていて、今さら・・・なのですが
「かんじる比良2008春」
ちょうどこのブログを小休止していたときだったので・・・

2008・4・13



北比良、福田寺にて。




このカタチ・・ふと、奈良美智さんの描かれる女の子を連想しました。



こういう器、好きです。


美しいです。。。


イッタラのグラスのような・・


野外彫刻展示場



比良ランプ近く、びわ湖が見えます。
skogさん、行ってみたいけど
あの一角はあるトラウマのため
行く気持ちになれないでいます。







ガーデンデザイン、ギャラリー季気さん。
わたしはこういうガーディニングの趣味はないのだけど
見る(だけ)のは好きかな~~~(^^;


オーナーさんがまるで比良美術館の奥様のように
お話好きな気さくな方・・と思っていたら、やはり大阪の女性でした。
前のお住いが、前の我が家に近い地域で、お話が楽しかったです。


ロンちゃん、フレンドリーなワンちゃん。もう1頭、ワンちゃんがいました。
やはりワンorニャンのいるおうちは和みます~~



別荘地を抜けて、自然の比良へ
田畑の中や、集落の中を北へとスタコラ歩きます。











ひたすら歩く、がんばる比良~~♪
がんばる目的は~~???



道は続く、どこまでも~~♪
道の先にはなにがある~~♪
この柵には、野生動物から作物を守るために
夜になると電流が流れるようになってるみたいです。


道の先には北小松駅~~♪
北小松駅にはなにがある~~♪



北小松駅前には~~お寿司屋さん~♪


寿し正さんのHP
ここは食とお酒にこだわりのある
湖西の方のサイトで知りました。
ちょくちょく食べに(飲みに?)来てます。
見た目なんでもないお店のようですが
お魚へのこだわりがスゴイです~!

お寿司にビール~~
このために寄り店せずに、ここまでがんばって来たのだ~~♪


お寿司と一品、お味噌汁のセット、2,000円。
この一品っていうのが、ツマミになるのですよ。
あら炊きと、季節の野菜です。美味しいです~~
オットと来るとすぐに食べ出すので、写真がゆっくり撮れません~


10kmは歩いたかな~~
ゴール=ビールの「がんばる比良!?」でした。(^^;)


jalanjalanさんには行くつもりだったのに
うっかり通り過ぎてしまった~~!


2008年04月24日

ちゃみさんのパン、5週目

3月28日は、ちゃみさんが初めて
うかわでパンを焼かれた日。
あの日、偶然にもうかわへ立ち寄って
ちゃみさんのパンに出会って・・・・
はや5週間が過ぎました。
あれから毎週木曜日、うかわにパンを買いに行ってます。(^^

それまでもお米や野菜・卵などを買いに
うかわファームマートには週1回は行ってました。

でも、曜日は全く決まってなくて、いつもバラバラ・・・
オットと土日に行ったときは、平日には行かないこともあり
もしかして木曜日だけの「ちゃみのパン屋さん」を
ずっと知らないままでいたのかもしれない・・・と思うと。。

こんな美味しいパンに出会えたこと、ラッキーでした。(^^








ちゃみさんのパン教室
「少人数で、ゆったりと・・」と、ちゃみさん。



「土日はもっと人が来はるから、どおぉ?」
いろいろオセッカイオバサン丸出しな私。(恥)
でも、ちゃみさんは酵母をゆっくり育てるように
ご自分のパンのファンが少しずつ増えてゆく
そう願っておられるようで、セッカチオバサン
汗汗・・・。帰りの車の中で反省~~~~~



【うかわファームマート】

住所: 滋賀県高島市鵜川817-1
電話: 0740-36-1443
休み: 水曜
営業時間: 9:30~18:00(11~3月は~17:00)
交通: JR湖西線近江高島駅から町内循環バスで7分、ファームマート前下車すぐ



2008年04月21日

風景~祭りの前の・・ 

昨日は5~6キロ歩きました。

春の風景満喫コース。テクテクテーク上り坂。。

南小松の八幡神社。あら?ここも春祭り?
子どもの姿が見えないなぁと思ったら・・
オトコの子がふたり、元気に飛び出して来ました。



「懐かしい」という文字と
「壊れる」という文字は似ている・・・。(笑



南小松八幡神社
詳しくはこちら→狛神社探訪・犬見聞録・注連縄の豆知識


日本で一番大きな狛犬・・だそうです。




これは甘酒かな??







八幡神社からもう少し上ってみたら
開ける景色。はるか琵琶湖・湖西線が見えます。



山道はキツイ!下りて比良トピア方面へ。



左側・・天狗杉・観音堂。



途中、こんな看板が・・・ドキ!(^0^;)マジ?



宝くじで植えられた桜だそうで・・・
(うちも協力してるのだなーー。。。。。)



田畑のあぜ道にも、道路脇にも、たくさんの御神燈が・・







やっほー!




樹下神社と北比良天満宮

左は南比良の樹下神社。             右は北比良天満宮。
違う地域の神社が隣同士で同居って珍しいですね。



双子のようです。



おんなじですねぇ。
南比良・北比良・・南と北・南北・・・うーーーん。。。




後ろから見ても・・ふたご。(真ん中の木が境界線?)







神社の前から、向こうに琵琶湖。
湖西線の比良駅はここをまっすぐに。



きょうはお祭りで忙しいのです。主婦のお店ですから。
いつでも来れるから良いですけど。





もうね、帰宅してからのビールが美味しいこと!
これが目的で歩いています。←オット。(笑

わたしたちがビールぷわーっで、出来上がっていたころ
各神社では御神輿が出たりで賑わっていたようです。



2008年04月21日

ひよこ豆カレー

使いそびれた鶏ミンチ。そうだ、カレーにしておこう~!と
昨晩、深夜にガソゴソ作りました。

我が家は、夜はお酒を飲むので
カレーライスとかどんぶりものなどは食べませんが
オットは、朝はメチャクチャ食欲旺盛で
丼でも、カレーでも、焼き飯でも、OK!!というヒト。
(というか、そういうものが食べたいヒト・笑)
 
で、オットのきょうの朝ごはん。(笑



以前買ったひよこ豆の缶詰があったので豆カレーに。
今までは国産大豆にこだわって使っていたのですが
な~んかイマイチ、スープやカレーには
大豆の味がウイテしまうような気がしてました。

ひよこ豆を今まで使わなかったのは
国産のがなかったからなのですが
有機ひよこ豆とか、検索するとあるようですね~~

で、結果。
やっぱり・・・カレーにはひよこ豆が合いますね!
オットは大豆の豆カレーが苦手なのです。
でも、これはオッケーでした。(^^)
あ~~ぁ、もっと早くひよこ豆にすればよかった~~


インド雑貨のお店「ティラキタ」で買ったガラムマサラ?を入れます。
一番右のです。カレーは粉のものを。



水はほとんど入れないで、鶏がらでとったスープを使います。
と言っても、わたしは鶏がらを触れないので・・(笑)
能登の「とり農園」のガラスープ(コラーゲンスープ)を使います。
かしわの川中さんにも袋入りのがあります。(^^)v


ミンチの入ったカレーなんて~~!!
と、ずっと苦手でしたけど・・・・大丈夫です、最近。
料理苦手なんで・・・カレーくらいは・・。(^^;)


タグ :カレー

2008年04月09日

朽木の苺大福

先日マスターさんがブログに書いておられた
栃の実庵の苺大福をご紹介~♪


日曜日に、針畑郷に行った帰りにお店に寄りました。




お店の棚には「小鉄」くんと「小梅」ちゃん。(笑)
招き猫さんが、どーーーん!!と。



干菓子の木型が飾ってありました。



鯛の木型。(ん?木なのかな?これって。^^;)


今は内祝いもコーヒーシュガーなどになっていますが
その前にはポリ製の鯛の形の中にお砂糖が入ったものでした。

でもその、ずっと前・・・・わたしの子どもの頃は
鯛の形の落雁でした。懐かしい。。
こういう木型で作っておられたのですね。



生ケーキもあります。


「安曇川・道の駅」や道の駅内のさんくすで見かけるものもありました。



本日のお買い物。




さて、苺大福。。





カットした半分と、丸ごとガブリと、1個半いただきました。
じぅしぃないちご。おいしぅございました。



オットはこちらのほうがお気に入りだったようで。。

栃あん餅。
どど~~んとデッカイ!120gはあります。(笑



見た目は素朴で、ゴツイ感じがしてたのですが・・

な~~んと・・もっちりやわらか~~~!
つぶあん、あっさり。

(注:オットの手です。)

栃の実のかすかなあの風味。
苦手な方にはダメかもですが・・・
こちらも・・・おいしぅございました。


栃の実庵の米菓、センスのよいデザインでつい買ったものです。
ラベルは布製。稲穂が付いてます。


ちゃんとお米の味して・・・おいしぅございました。
ごちそうさまでした。(-人-)


糖尿病になるのではないかと。心配な昨今。
更なる追い討ちが・・・(笑



ヴィタメールの焼き菓子。。



ゆうとくん・・。可愛いお名前・・。ありがとうございます。


しかし・・・・maziyabaiデス!




【栃の実庵 】(ウチダセイカトチノミアン) 内田製菓 

所在地 :〒520-1421  滋賀県高島市朽木岩瀬409-1
TEL:0740-38-2043
交通アクセス: 名神道京都東ICよりR161、琵琶湖大橋、R367経由、朽木方面へ1時間
営業期間 :営業:9時~19時
定休日:月  
休業:定休日が祝日の場合は翌日休、1月1日
駐車場 :あり(無料) 10台



2008年04月06日

針畑郷に行ってみた

花見びよりの本日でしたが
ふと思い立って「針畑郷」というところに行ってみました。


滋賀県西北部の山深い山村である朽木針畑郷。
高島市朽木(旧朽木村)の最深部
琵琶湖に流入する安曇川の支流針畑川の源流に位置します。
そんな針畑郷は、西日本では数少ないブナ帯に人が暮らす土地であり
雪深い山村での生活や、山の恵みを生かした独特の暮らし
民俗が、いまなお色濃く残っている場所なのです。
(針畑郷のHPより)




針畑までの山道の集落の茅葺屋根の家。なつかしい風景ですが
廃屋になってしまっている家も、結構あるようです。。



山道にはまだ雪が残っています。



整備された森林。


 
 
針畑郷。


ここにもやっぱりまだ雪が・・・。





空気が澄み渡り・・時が止まっているようです。
川のせせらぎと、鳥の声。人口音は何もなし!!
長い冬が終わり、春のよろこびでいっぱいです。
これで、遅い桜が咲いてくれたら、まさに桃源郷。





























交流館「山帰来」は4月末くらいから開館だそうです。




人の気配のない周辺を散策していると
全身泥っだらけぇえぇ~~~!になった子どもたちが!!

うわ~~元気な子~~!!とびっくりして歩いていると
向こうのほうからお母さんと子どものふたり連れ。。


遠くの人の顔がはっきり見えないので気がつかなったけど
目の前で見てびっくり~~!


うかわファームマートで週1回パンを焼いて売っておられる「ちゃみさん」でした。


「針畑から来てます。」とおっしゃってたけど
針畑と言っても広いでしょうに、ばったり会うなんで驚き。(笑



帰路は朽木小川~梅ノ木~永昌庵でおそば~橡の実庵~~~約5時間。






針畑までの風景を眺めながら
大切な日本の原点の風景・・だとは思いつつも
冬の厳しい自然や、交通・医療・教育・就業などのことを思うと
「限界集落」という言葉が、つい浮かんでしまいました。

針畑関係のブログなどを読みますと
針畑地域全体では、1965年頃には600人住んでおられたそうですが
それが2007年には180人まで減少している・・ということです。

過疎と高齢が進み、針畑も限界集落と呼ばれていますが
滋賀県が農林水産省の「集落機能再編促進事業委託」に名乗りを挙げたことによって
針畑地域を舞台に「集落機能再編促進協議会」という組織が、立ち上がっているそうです。
(針畑郷のブログより)針畑里山協会について


都市部に住む友人から見れば
わたしの住んでる湖西地域でさえも、限界集落に見えるらしいので・・・(笑
こうした地域の保存にはさまざまな意見があるようです。

「なぜ限界集落応援的な報道が多いのでしょう」


非効率的なことを省いて、無駄なく生きることだけが大切?
確かに何をするにもお金は要るけれど
目に見える効率だけが大切なのかどうか・・・・と。



針畑・はりはた・ハリハタ・
これからの良い季節、みなさんぜひ足を運んでくださいね。

「ハリポタ」いえいえ・・「ハリハタ」ですよ。(笑

「ハリー・ハッターと茅葺屋根の家」
こんなストーリーで映画作ったらどうでしょ?(^^)b


【針畑郷・・山帰来交流会館】

●お車でお越しの場合
京都から国道367号線経由で約1時間20分(京都大原より約50分)
京都から国道161号線、堅田経由国道367号線で約1時間30分(びわこ大橋より約50分)
京都から国道161号線安曇川で約2時間(安曇川から約50分)
小浜から国道303号線、367号線経由で約50分

●電車・バスでお越しの場合
【京都方面から】

京都バス「出町柳駅前」より10系統「朽木村」行きに乗車。「梅の木」下車。
朽木村営バス「梅の木」より「生杉」行き乗車。「生杉」下車。
【滋賀方面から1】

JR湖西線「安曇川駅」下車
江若バス「朽木学校前」行き乗車。終点下車。
朽木村営バス「生杉」行き乗車。「生杉」下車。
【滋賀方面から2】

JR湖西線「堅田駅」下車
江若バス「朽木学校前」行き乗車。終点下車。
朽木村営バス「生杉」行き乗車。「生杉」下車。


●お問い合わせ
特定非営利活動法人 朽木針畑山人協会
〒520-1444 滋賀県高島市朽木中牧528
TEL 0740-38-9088 FAX 0740-38-9038
平日昼間TEL 38-5050(古屋簡易郵便局)




2008年04月05日

おべんとクマさん

お店の前に車を停めたら
「こんにちは~~!」と元気な声をかけられ
帰るときには、みんなで見送ってくれて。。

450円のコロッケ弁当を買って
こんなに歓待してもらうなんて・・
心もおべんともホカホカ。。

先日のクマさん・・・・。実はおべんと屋さんでした。(^^)
 


このお嬢ちゃん、おべんとシェフさんの長女さん。


 




シェフさんのお顔を見て、ふと思い出しました。
去年のいつ頃だったか、R161バイパスの横で
お弁当を売っておられた人です!よく憶えています!

イタリア~~ンなお店で、バリバリシェフをしている人!
そんなイメージの人が湖のクマさん(←お顔の写真はないですが・・^^;)なのです!!(笑)


お店は小さいけれど、心を込めて作っておられますよ。
注文してから揚げ物をされるので少し待ちます。
 

 



お子様は女の子3人!人懐こい可愛いおじょうさんです。
後ろに写ってる建物は、大阪市立びわこ青少年の家です。(たぶん^^;)
 


赤ちゃんはまだ4ヶ月。シェフ・お父さんにそっくりでした!
(写真掲載の承諾をいただくことを忘れ、アップできないのが残念です~~!)

 
奥様、今は子育てで普段着のお顔をされてますが
かなり美人・・・・とお見受けしました!
イタリア~ンな男前シェフさんと、この奥様。美男美女ご夫婦!
なぜここでおべんと屋さんを・・・???(^^;


テイクアウトしたコロッケ弁当。大きなコロッケです~~~
アツアツの上からフタをして、20分以上経っているのに
しと~~っとなってなくて、しっかりとカリカリです。



ちょっと衣は厚めですけどサクサク!中のポテト、美味しいです~


 
小松菜の煮浸し、昆布の細切りも入ってます。
 


とっても小さなじゃがいもの、オーブン焼き。
 


もやしとニラ・・ナムル?のような感じ。横にはきゅうりの浅漬け。
 


全て手作りだと思いますよ~~
フツーのお弁当屋さんみたいな、キャベツの千切りとか
スパのケチャップ和えみたいなものの代わりに
お野菜がいろいろ入ってて良いですね。

ただちょっと・・?は、揚げシューマイがひとつコロンと入ってて
これがフツーのお弁当屋さんぽい感じにしてしまっていました。
無くても良いんじゃないでしょーか??オマケだったのかな?(^^;


あとね~~~
わたしの好みの問題かもしれないけど、ご飯がね~~
ちょっと柔らかめ・・?だった~~~~


でもあの歓待と、これで450円は・・
確かにすごーくお値打ちですよ~~!
近くには萩の浜という景色の良いところもありますし・・
ホカホカ弁当を持って、湖を見て。リーズナブル~~(^^)

♪あるぅ日、湖で、クマさんに、出会った~~♪

クマさん一家、ホント~~~にとってもホカホカしたご家族です!
自分の作ったものを買っていただく・・という
感謝の気持ちがあふれていて・・・感動しました。

個性&湖西のあふれるおべんと作りに
これからもがんばってくださいね~~~~!(^^)!


高島市勝野1499-2
0740-36-2026



2008年04月03日

ちゃみさんのパン

はっと気がつくときょうは木曜日!
あ~~あれからもう1週間が経っていた!

うかわファームマートのパン工房。
朽木から1週間に一度、パンを焼きに来られる日です。
銀行に行く用事があったのでその足で・・




パンを焼かれる「ちゃみさん」の雰囲気は
こちらの【itiのデジカメ日記 針畑・朽木より「スローライフを楽しむ」】さん
に載ってましたのでどうぞご覧ください。(^^)




きょうは山高パンを買って来ました。
焼きたて、いいにおい~~!ホントおいしいです~~!
片寄っていない、何も足さない、何も引かない・・という
非常にバランスのとれたナチュラルな風味です。そして力強い。
パンもやっぱり人柄が表れるんだろーか!?

レモンのメロンパンが売り切れでした。
これは紅茶のメロンパン。ほんの少しミントの香りを感じましたが・・?
手前のパンはさつま芋とごま入り。
 


ちゃみさんのパンは天然酵母ではありますが
こういう山高パンの場合はその個性を壊さないように
イーストも加減して足しておられるそうです。
そのゆるさがまた良いですね!


メロンパンは・・
こんなに薄く切れますが、決してバサバサかたくありません。
上品なお菓子のよう・・・。




山高パンは・・
ファームマートで買ったほうれん草をサッと茹でて
かた~く絞って細かく切って卵をまぜまぜ、塩コショウ。
ベーコンをカリカリに焼いたところに流し込んで焼き
ピザ用チーズをのせてフタをして、とろ~りとなったらパンにはさむ。
甘くなくふわふわ過ぎない、こういうパンがよろしいようです。
 



ほうれん草をこのように使うのは、ずっと前「クッキングパパ」にありました。
ヨーロッパの田舎?のお店の、テイクアウトのパンだったか、クレープだったか。。?

ちゃみさんには、4人のお子さんがおられるとか~~
ゆるやかにおだやかに
10年の日々、パンと向かい合ってこられたそうで。。

きょうは下の子は保育園。
上のお子さんたちは一緒に来て
おかあさんのお仕事を手伝って?ましたよ。
う~~ん。。すごい!!たくましい!応援します~~ちゃみさん!



2008年04月02日

パイナップルおじさん

きょうは、昨日までの悪天候が嘘のように晴れました。
やっぱり外に出なくちゃ~~

・・・と、以前から気になっていた看板のお店に行って来ました。
安曇川からR161バイパスを少し南下した左側に
いつ頃からだったか「パイナップルおじさんのシフォンケーキ」という
インパクトのある?素朴な?看板を見かけるようになりました。

通るたびに「気になる・気になる」と思うものの
あっ!と思うと、もうそこを通り過ぎてしまっているのでした。
もしかして、こんなオジサンがケーキ焼いてる?のかな~~と思いつつ。。




向こうに見えるのがR161バイパスです。左が大津方面。
(下の道路です。高架はまだ通れません。)


このログはセルフビルドらしいですよ。 



お店に入りました~~



シフォンケーキ、いろいろ。
よく売り切れになっているらしいので心配しましたが・・良かった~(^^
最近は多めに焼くようにしている・・とのことでした。
心配な方はご予約を。。


 
クッキーいろいろ。1種150円(3個入り)。
今は1周年記念中で、ケーキを買うとひとつプレゼントしてくださいますよ。(^^


 
とろとろプリン~~1個300円



そして・・・・
この人がパイナップルおじさんでーす!

え~?おじさんって~~!??
実は、まだハタチそこそこらしいですよ。
わたしはてっきり「定年退職したオジサン」のお店だとばかり思ってました~(^^;

さわやか~~!高島市の「ハニカミ王子」ですね!(笑。




本日のお買い物。


 
きょうはメープルのシフォンケーキにしました。



切りま~~す。



素朴な風合いの断面からは想像できなかったのですが・・・・

ふ・ふまぁぁ~~~~い!!(訳・う旨~~~い!)

なんざんしょ~~コレ!

ホントにあの絹のシフォンそのものです!!
なんというか・・・・見かけによらず・・・ですわね~アナタ!(笑



メープルのあの甘い香り・香ばしさ。。
シフォンケーキには、よく生クリームのホイップを添えますが
これはその辺の生クリームとあわせるのは申し訳ないですね~


しかし・・これで驚いちゃいけなかった!

ぷぷぷ・ぷりーーん!!と~~ろとろ・・

な~んざんしょ!コレ!
もうメチャうま!とろける~
 


我が家への帰路は、凸凹の地道があるので
こんなふうに壊れてしまいましたが、これは美味しい!!
VSタマゴ屋さん・・・。こっちの勝ち~~!!(ワタクシ的に!)


むむむ。。。しかし。。。
ほっとすてぃしょん比良のコロッケの繊細な味がわからないオットに
このプリンとシフォンケーキは・・・mottainai!(笑

この2,200円のシフォンケーキはもっともっと美味しいのかしら~~



只今プレゼント期間中~~



4回買い物すると、プリン1個プレゼント~~というポイントカード






このパイナップルおじさんのお店に行く手前に
な・な・なんと
クマおじさんのお店!?「湖のクマさん」???




クマさんのご紹介は次回に~~(^^; 



パイナップルおじさんの
シフォンケーキ屋さん

住所●滋賀県高島市勝野1497-7
TEL●0740-36-0133
FAX●0740-36-0133
定休日●火曜日、毎月20日、21日
営業時間●11:00~17:00
※売り切れ次第終了します
駐車場●5台

アクセス方法●
JR湖西線近江高島駅徒歩10分




2008年04月02日

やっぱり効く!!?

わたしの住む地域には
あぜ道にたくさんのツクシが生えています。
・・が、やはり
ワンちゃんの散歩道なので、ちょっと躊躇います・・・(^^;


幸運なことに、我が家の土地の一部につくしの出る場所があり
絶対に誰も入らない、隣の空き地との境にもつくしが生えてます。

うちの周りは気温が低いのか、日照の加減なのか
ほかの土地より成長が遅いようです。
最近になってやっと大きくなって来たので
一昨日、初物・春の香りを摘んでいただきました。


 


そしたら・・

グチュグチュ、ハックショーン!だった花粉症の症状が
なーんと、昨日からなくなりました~~!!

今年は花粉が多いそうで
毎朝、鼻をかんではアロエ軟膏・・という日が続いていたのに
気がつけば、つくしを食べた翌日から・・・ぜんぜ~~ん。。(^^)

つくし飴なるものが、花粉症に効くと聞いたことはあるけど。。。
やっぱり効くのかな~~~!??それとも偶然??
ツクシ君、毎日少しずつ出てきてくれているので、頼りにしてます。

♪土筆・つくし・ツクシ・・・・尽くし。。。。
 
 
【訂正】
昨日の記事の「東京アーク里親会」のリンク先が間違っていました。
訂正しましたので、クリック~リンクしてご覧下さいね。(^^)


間違えたリンク先っていうのは
新潟にある、すばらしいペットホテルでした。
動物保護もしておられる方が経営されているそうです。

私たち夫婦にもしものことがあったら
ここに毎月送金するように息子たちに遺言して
うちの子をお願いしようかしら~~
そんな遺産あるのか~~っていう声も。。(^^;

「アニマルガーデン新潟」
アニマルガーデンを紹介してあったブログ
「やまじの薪ストーブ」
「2匹のパピヨンと暮らす毎日」
こちらも「2匹のパピヨンと暮らす毎日」の記事。